samedi 7 mai 2016

La graineterie de Pont-Saint-Esprit (Gard)

En ce matin de printemps, sur le trottoir et dans la boutique c’est l’effervescence. Les clients se pressent entre les plants éclatants de géraniums, pétunias, fuchsias, les boutures d'aromates, thym, romarin, lavande, les tomates et salades, les conteneurs d'arbustes, de rosiers, et autres végétaux. L’enseigne: « Produits agricoles », est à peine lisible,  à peine visible, à l’image de ce magasin à l'ancienne, dont les étalages fleurissent le trottoir de l'avenue Gambetta, au cœur de Pont-Saint-Esprit.

L'intérieur sombre de la boutique est une véritable caverne d'Ali Baba, qui renferme tout ce qui est nécessaire au jardin : sachets de semences, sacs de terreau, outils, pots, articles de décoration. Avec une spécificité qui fait la renommée de l'enseigne : les graines en vrac. Sur une étagère, dans de grands sacs de papier, diverses semences de pois, haricots, pois gourmands, fèves... Au sol, des sacs encore plus grands contiennent l'alimentation animale, graines pour les oiseaux, les poules ... Cette graineterie centenaire témoigne de la pérennité de l'activité agricole en Vallée du Rhône.
Le client demande, la vendeuse puise dans le sac la quantité de graines désirée avec une pelle, et quand le sachet est rempli, elle le pèse sur une balance … elle aussi d'époque ! Car l'équipement du magasin, où on se succède de père en fils depuis 5 générations, est resté dans son jus. C’est ce qui fait son charme, son authenticité.

Au cœur de la ville, la graineterie est une boutique délicieusement désuète, où le dépaysement est assuré. Nostalgie du temps passé, où tout était immuable. Mais aussi qualité du service, amabilité, patience, conseils. Le patron note les commandes particulières, catalogue en main. Si vous désirez quelques graines de fantaisie, à vous de les ajouter ...

Article publié dans le JTT du jeudi 5 mai.

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