Pendant l'été, Terres de Syrah, en association avec la Cave
de Tain, propose des apéros-jazz chaque quinzaine, à 19h30, sur deux lieux
différents : au Fief de Gambert à Tain, ou à l'hôtel de la Villeon à
Tournon. Le principe : profiter en musique d'une belle soirée, en
dégustant une assiette de tapas et un dessert concoctés par les chefs,
accompagnés de vins choisis par la Cave.
Après une après-midi caniculaire, jeudi 3 août, l'orage avait
rafraîchi l'atmosphère, une belle lumière magnifiait le paysage. Depuis la
terrasse du Fief de Gambert, la vue sur les vignes grimpant à l'assaut du
coteau sous un ciel mordoré était splendide. Mais c'est repliés à l'intérieur
de la salle de dégustation que les musiciens de « Trivial Pour
Swing », Yvan, Marc et Thierry, ont donné un concert très réussi, entre
œuvres de Django Reinhart, Astor Piazzola et musique tzigane.
Une quarantaine de participants a profité de la musique tout en savourant les Saint-Péray Fleur de Roc 2015, Crozes-Hermitage blanc Les Hauts d'Eole 2014, Crozes Hermitage rouge Les Hauts du Fief 2013 et Hermitage rouge Cuvée classique 2007. Accompagnés d'une assiette gourmande, mêlant gaspacho de betterave, pissaladière, salade de ravioles, sandwich de polenta, caillettes et brochettes de melon. Vers 22h, l'arrivée des desserts chocolatés annonça la fin du spectacle. Une belle soirée conviviale, avec le soleil couchant sur les vignes.
Prochain apéro-jazz au Fief
de Gambert le 7 Septembre.
Tarif : 35 € pour une assiette gourmande, un dessert, un
verre de vin. Les suppléments sont à la carte.Réservation : 04 75 08 91 91 ou contact@terresdesyrah.com
Article publié dans le JTT du jeudi 31 août.
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