Cultiver des pivoines, c'est entrer dans un monde magique, où la sensualité a rendez-vous avec l'histoire et la médecine. Depuis l'Antiquité, d'Extrême-Orient en Grèce, ces plantes précieuses ont été associées à des rites protecteurs, notamment au flux sanguin. L'expression "Rouge comme une pivoine" en témoigne, c'est la couleur de la variété ancienne Rubra Plena.
Cette année, la floraison des pivoines est précoce, aussi les portes ont été ouvertes au public dès avril dans la célèbre pépinière Rivière de Crest (Drôme). Chaque jour, les visiteurs se pressent, nombreux, pour admirer la fabuleuse collection, plus de 750 variétés, aux couleurs éclatantes, parfaitement mises en valeur par les contreforts bleutés du Vercors. L'occasion aussi d'acquérir de nouveaux plants, car la culture des pivoines est une passion insatiable.
Il existe deux sortes de pivoines : les
arbustives, en pleine floraison actuellement, et les herbacées, un
peu plus tardives, dont l'épanouissement est superbe en mai. Les
recherches des pépiniéristes ont conduit à une troisième variété,
les hybrides, Itoh, dont la floraison s'étage dans le temps.
Que dire des couleurs ? Pourpre, rose, nacre, paille, carmin... des
pétales ? fournis, échevelés ou froissés. Des étamines ? Dorées,
aux macules nuancées ; des parfums ? suaves et troublants... Un
vocabulaire sensuel, pour amoureux passionnés. La variété et la beauté des pivoines sont telles qu'à peine en possède-t-on une, qu'on en désire une
autre ! La personnalisation de leurs noms ajoute au charme : à qui la préférence, entre Alexandre
Dumas et Caroline d'Italie, Princess
Margaret ou Jitsugetsunishiki ?
Plants, terreau spécial, bouquets de
fleurs coupées, catalogues, conseils d'entretien, on trouve tout ce
qui concerne la culture des pivoines à la pépinière Rivière,
pivoiniste de renommée internationale depuis 1849.
La collection de pivoines est visible à
Crest tous les jours du 15 avril au 31 mai. Mais on peut
s'émerveiller aussi en consultant le site : www.pivoinesriviere.com